Le provviste giornaliere di Danny Meyer apriranno il primo negozio a Brooklyn
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Inoltre, il miglior bar di Oakland si reca a New York per appuntamenti veloci e ulteriori informazioni
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Preparatevi per cruller, BEC e BEC-on-cruller: Daily Provisions aprirà una sede di 1500 piedi quadrati a Cobble Hill al 151 Court Street, vicino a Pacific Street, in piena estate; è il quinto negozio e il primo a Brooklyn. Lo spazio, progettato da David Rockwell, avrà 40 posti a sedere. La direttrice esecutiva della cucina di Union Square Hospitality Group, Claudia Fleming, afferma di non perdere il patty melt in qualsiasi luogo, un hamburger servito su pane grigliato condito con cipolle. — Melissa McCart, redattrice
Friends and Family, il bar di Oakland nominato semifinalista del James Beard Award per Outstanding Bar Program nel 2022, si dirigerà verso est per il mese di giugno. A partire dal 9 giugno presso Platform by James Beard, uno spazio residenziale all'interno del nuovo Market 57, Friends and Family ospiterà un evento di speed dating queer. Gli appuntamenti veloci continueranno a Bed-Stuy al queer bar Oddly Enough l'11 giugno, seguiti dal favorito del Nuovo Messico, Ursula, il 12 giugno e, infine, al ristorante wine bar Winona's il 14 giugno.
Il team dietro il ristorante Silver Apricot del West Village è pronto a far debuttare un fratello della porta accanto, Figure Eight, al 18 di Cornelia Street, vicino alla Sixth Avenue. Preparandosi all'apertura, il team sta trasformando il nuovo ristorante in un bar per il mese, ospitando eventi gastronomici AAPI con ristoranti come Pecking House, Ho Foods, Wenwen e altri.
Anna Hezel, redattore senior di Epicurious, ospiterà una cena giovedì 18 maggio per celebrare il suo nuovo libro di cucina, Tin to Table, incentrato su ricette legate ai prodotti in scatola. Sta succedendo tutto al ristorante basco Ernesto's del Lower East Side. Le prenotazioni sono aperte.
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